Vermouth del Professore Rosso Pure Vintage 2021 Antica Distilleria Quaglia

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Vermouth del Professore Rosso Pure Vintage 2021 Antica Distilleria Quaglia

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Descrizione

Vermouth di Torino Rosso del Professore Pure Vintage 2021 dell’Antica Distilleria Quaglia
E’ l’unico vermouth al mondo che viene creato a partire da vini bianchi e rossi 100% italiani, con aromatizzanti dati al 100% da vegetali e prodotti internamente all’azienda che matura per sei mesi in piccole botti di rovere.
Profumo caldo e avvolgente dei legni, balsamico e mentolato che ricorda miscele farmaceutiche del passato, equilibrato dall’assenzio, l’arancio amaro e dalla vaniglia.
Gusto pieno e morbido derivato dall’affinamento in botti di rovere viene gradualmente sovrastato da note balsamiche e mentolate che sfociano nel retrogusto amaro e al contempo morbido del rabarbaro e della genziana, coadiuvate dallo zucchero muscovado e dal leggero tannino acquisito nei mesi di affinamento.
Ispirato al più noto stile di vermouth della storia, a maturazione raggiunge un aroma inconfondibile, in cui spiccano menta, assenzio, arancio amaro e macis.
Ha gusto pieno e morbido e regala un finale gradevolmente amaro e rotondo di rabarbaro e genziana.
L’aperitivo tradizionale piemontese per eccellenza.
18% vol. Bottiglia da 0,75 l.
Spedizione con imballaggio professionale.

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