Friulano 2021 Ronchi di Cialla

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Friulano 2021 Ronchi di Cialla

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Descrizione

Friulano 2021 Ronchi di Cialla

L’AZIENDA
Fondata nel 1970 sono i fratelli Pierpaolo ed Ivan
Rapuzzi, entrambi agrari, a condurre i 26 ettari di vigna
situati nelle colline a Cialla di Prepotto, in provincia di Udine
in cui si coltivano tutte le varietà autoctone quali: il
verduzzo friulano, il picolit, la ribolla gialla, il refosco dal
peduncolo rosso e lo schioppettino. Quest’ultimo, oggetto di
recupero e di valorizzazione e motivo di orgoglio dell’azienda.

CARATTERISTICHE:
ZONA DI PRODUZIONE: Valle di Cialla nel comune di Prepotto
(Udine) e Cividale – Friuli.
ETÀ DELLE VIGNE: 40 anni
VITIGNO:100% Friulano
VINIFICAZIONE: macerazione pellicolare per un giorno, fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata,
decantazione statica naturale, permanenza sui lieviti per 3
mesi con frequenti batonage.

NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Si esprime al naso
con ampiezza e persistenza, le note fruttate di mela e pera
mature si fanno ancora più intriganti quando incontrano
quelle floreali. Al gusto si apprezza la grande tipicità, ampiezza
e morbidezza esaltate da una costante e spiccata acidità.
Il finale è lungo e molto equilibrato. Un vino di ottima
bevibilità.

13% vol.

Bottiglia da 0,75 l.

Spedizione con imballaggio professionale.

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